martedì 30 aprile 2013

Zucchero bianco e fruttosio = tumore

Lo zucchero "dicono" faccia bene al cervello ... niente di più falso!
zucchero

Vi troverete di seguito vari link che riportano diversi articoli trovati nel web di ricerche scientifiche e quant'altro... ho fatto un po' di indagini e le ho raccolte qui di seguito per voi!

Ci sono prove su prove che lo zucchero nutre i tumori:

Come si nutrono i tumori da "scienza oggi"

La causa primaria del cancro fu scoperta nel 1931 dal premio nobel Otto Heinrich Warburg

Lo zucchero bianco e processi di produzione:

Il succo zuccherino proveniente dalla prima fase della lavorazione della barbabietola o della canna da zucchero viene sottoposto a complesse trasformazioni industriali:
  1. Prima viene depurato con latte di calce, che provoca la distruzione di sostanze organiche, proteine, enzimi e sali di calcio;
  2. Per eliminare la calce in eccesso, il succo viene trattato con anidride carbonica;
  3. Il prodotto quindi subisce un trattamento con acido solforoso per eliminare il colore scuro;
  4. viene sottoposto a cottura, raffreddamento, cristallizzazione e centrifugazione.
Si arriva così allo zucchero grezzo. Da qui si passa alla seconda fase di lavorazione:
  1. lo zucchero viene filtrato e decolorato con carbone animale
  2. per eliminare i riflessi giallognoli, viene colorato con blu oltremare o blu idantrene (proveniente dal catrame).
Il prodotto finale, che viene venduto per dolcificare gran parte di ciò che mangiamo, è una bianca sostanza cristallina che non ha più nulla a che fare con il succo zuccherino di partenza, ricco di vitamine, sali minerali, enzimi, oligoelementi, che avrebbero fornito tutto il loro benefico apporto energia e salute

I danni al cervello:

Articolo su national geographic:  lo zucchero ci rende stupidi?

Vari tipi di zuccheri

Tabella degli zuccheri in commercio
in questo articolo c'è una ricerca interessante sugli effetti dello zucchero nella criminalità, lo so sembra assurdo ma in effetti se pensiamo a quanto si agitano i bambini quando mangiano i dolci ...

Ricerche sul fruttosio

Fruttosio pericolo per il fegato e causa dell'obesità

 N.B. anche lo zucchero di canna subisce lo stesso procedimento dello zucchero bianco!



stevia rebaudianaConsiglio: La STEVIA pianta da cui si estrae un dolcificante naturale, senza calorie, e con vaire proprietà benefiche, ma che purtroppo viene venduto addizionato a tutta una serie di sostanze che hanno ben poco di naturale.
Si trovano in commercio le piante di Stevia, mettetene una sul davanzale della vostra finestra e usatela nelle bevande, nei the e per fare i dolci ...



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